Kosmetický stupeň HA
Kosmetický čistý prášek kyseliny hyaluronovéje typ polysacharidu, také známý jako hyaluronát sodný (HA), přirozeně se vyskytuje v lidském těle a je zásadní pro regulaci růstu a obnovy buněk. V roce 1934 Meyer, profesor oftalmologie na Kolumbijské univerzitě, poprvé izoloval látku z očního sklivce skotu. Díky své jedinečné molekulární struktuře a fyzikálním a chemickým vlastnostem vykazuje kyselina hyaluronová řadu důležitých fyziologických funkcí v těle, jako je mazání kloubů, regulace propustnosti stěn krevních cév, regulace difúze a fungování proteinů, vody a elektrolytů a podporující hojení ran. Zvláště důležité je, že kyselina hyaluronová má speciální účinek zadržující vodu a je nejlepší hydratační látkou, která se v současnosti v přírodě vyskytuje, známá jako ideální přírodní hydratační faktor, NMF.

Existují dva hlavní způsoby syntézy kyseliny hyaluronové:
1. Mikrobiální fermentaceje nejúčinnější metodou výroby kyseliny hyaluronové. Výběrem mikrobiálních kmenů vhodných pro fermentační produkci, jako jsou některé streptokoky, pneumokoky, bakterie mléčného kvašení atd., byla fermentace provedena za kontrolovaných podmínek kultivace a bakterie byly po růstu odděleny centrifugací, aby se získaly bakterie obsahující kyselinu hyaluronovou. Poté se provádí extrakce po zkapalnění rozpuštěním nebo enzymolýzou. Mezi běžně používané extrakční metody patří hydrolytická extrakce a louhová extrakce.
2. Extrakce zvířatTato metoda se provádí extrakcí kyseliny hyaluronové ze zvířecích tkání, jako jsou kuřecí hřebeny, lidské pupeční šňůry a zvířecí oční bulvy. Proces extrakce obvykle zahrnuje kroky, jako je odtučnění, kyselá hydrolýza, alkalizace, srážení a rafinace. Nevýhodou této metody je, že proces extrakce je složitý a může existovat riziko kontaminace viry živočišného původu.
Kvalita kyseliny hyaluronové vyrobené mikrobiální fermentací je kontrolovatelná, výtěžnost je neomezená a není problém s virovou kontaminací ze zvířecího zdroje. Metodou extrakce zvířat lze získat kyselinu hyaluronovou s vysokou čistotou, ale má vysokou cenu, nízkou účinnost a bezpečnostní riziko.
