Přírodní extrakt z ostropestřce mariánského (Silybummarianum L. Gaertn) je bylina rodu Silybum, Asteraceae, původem z jižní Evropy a severní Afriky. Ostropestřec mariánský je evropská lidová léčivá bylina a jeho extrakt se na Západě používal již ve 4. století před naším letopočtem k léčbě onemocnění jater a žlučníku. Silymarin (silymarin) je nový typ flavonoidů extrahovaných ze semen Silymarinu. Hlavními složkami jsou silybin, isosilybin, silymarin a silymarin. Mezi nimi má silybin nejvyšší obsah a nejsilnější biologickou aktivitu. Základní a klinické studie potvrdily, že silibinin má funkce ochrany jater, protizánětlivé, imunitní regulace, snižování lipidů v krvi a antioxidace. Proto je široce používán v léčbě různých onemocnění jater v zemích po celém světě.
Pokusy na zvířatech potvrdily, že přípravky z ostropestřce mariánského mají ochranný účinek na poškození jater způsobené tetrachlormethanem, galaktosaminem, alkoholy a jinými jaterními toxiny a mohou také zlepšit patologické změny nealkoholického tukového onemocnění jater. Mechanismus ochrany jater silymarinu je shrnut následovně.
Antioxidační účinek:
Silymarin, který je v prášku z extraktu z ostropestřce mariánského, může chránit buněčné membrány jater tím, že odolává peroxidaci lipidů a udržuje tekutost buněčných membrán; může také inhibovat uvolňování superoxidových aniontů z neutrofilů, aby se snížilo poškození jaterních buněk způsobené zánětlivými buňkami. Studie také ukázaly, že silibinin může zvýšit expresi superoxiddismutázy (SOD) v lymfocytech u myší s chronickým alkoholickým onemocněním jater, čímž hraje antioxidační roli. Kromě toho existují také zprávy, že silybin může snížit produkci reaktivních forem kyslíku (ROS) a malondialdehydu (MDA).
Účinek proti jaterní fibróze:
Řada studií potvrdila, že silymarin může dosáhnout antifibrózních účinků prostřednictvím antioxidace a přímé inhibice aktivace různých cytokinů na jaterních hvězdných buňkách (HSC).
Účinek snižující hladinu lipidů:
Pokusy na myších potvrdily, že silibinin může snížit hladinu triglyceridů (TG) v játrech a hladinu TG v séru a celkového cholesterolu (TCh). A tyto pokusy na zvířatech také ukazují, že po intervenci silibininu se v různé míře zlepšila jaterní patologie (jako je steatóza, zánět a balonkování jaterních buněk). Studie také naznačují, že lék může snížit hmotnost testovaných zvířat.
